Jeotermal enerji, doğrudan yer altı sıcak suyu ve buharından elde edilir ve bu yöntemle meyve, sebze ve bitkiler doğal şekilde kurutulur. Bu süreç, ürünlerin besin değerlerini ve tatlarını kaybetmeden düşük sıcaklıkta uzun süre kurutulmasını sağlar.
Jeotermal kurutma, kimyasal katkılar olmadan, ürünlerin tamamen doğal yollarla kurutulmasını sağlar. Bu, organik ürünler için ideal olup, doğal tat ve besin değerinin korunmasına olanak tanır.
Kurutulan ürünler, hijyenik ve hava geçirmez paketlerle korunarak, dış etkenlerden ve nemden uzak tutulur. Bu sayede, katkı maddesi içermeyen güvenli ve uzun ömürlü ürünler elde edilir.
